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すずらん観賞会-前日作業-

恒例となりつつある「すずらん観賞会」出店に向けての前日作業が今年も始まりました。
協力してくれたのは13名。


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まずはジャガイモ洗い

 
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茹でたジャガイモをある程度潰します



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餅つき機でこねてもらい 俵状???にまとめます



その際に片栗粉・お砂糖を加えます。そして餅つき機の出番となります。
翌日まで冷蔵庫で保管します。

そしてタレ作りも同時進行。
今回は協力者が少なかったので、いつもより時間がかかったのではないでしょうか。
お疲れ様でした。






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